“阿尔山矿泉水偏硅酸含量低于国标 公司称无致病因素”

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经记者董来孝康从北京出发

2月27日，国家食药监总局发布了年二期食品安全监督抽检的消息。 根据《饮料(年二期——不合格产品新闻)》名单，50多个企业品牌质量检测不合格，大部分为水系产品，沁园春、古佛山等大肠菌群超标。

与百岁山、恒大冰泉齐名的“水中贵族”阿尔桑也“当选”。 5升/瓶装苜蓿企业品牌稀有天然冷泉矿泉水产品被检出不合格，不合格项目为“偏硅酸极限指标”、“锶极限指标”，检测结果分别为20.62mg/l和0.22mg/l，制造商

昨天( 3月5日)，内蒙古蓝海矿泉水有限责任企业副总经理付京颖对《每日经济信息》记者表示，企业被抽查8批产品，只有1批单项指标偏硅酸低于国标，无致病因素、非安全因素。 当地抽检部门口头承认数据报告有误，但尚未得到书面回应。

业内人士表示，部分被抽查的企业品牌因大肠杆菌超标，对人体有害，但偏硅酸是人体“软金”，含量适当偏高，可软化人体血管，减弱产品口感； 含量低只是证明产品没有达到高质量，但对人体无害。

中国食品商务研究院研究员朱丹鹏对《每日经济信息》记者说，偏硅酸对人体来说是“软金”。 由于含有人体所需的微量元素硅，不仅可以比较有效地维持人体的电解质平衡和生理功能，还可以软化血管。 锶对人体的功能主要与骨的形成有很大关系。

“国标规定，饮用天然矿泉水的锶含量必须在0.20mg/l以上，偏硅酸含量必须在25mg/l以上。 这是因为，根据上述检测结果，苜蓿该批次的产品锶含量应符合标准，偏硅酸略低于国标，但这并不意味着产品不合格。 ”。 付颖表示，根据上述国标规定，饮用天然矿泉水的极限指标为锂、锶、偏硅酸等8项，如果国标规定中有1项以上指标符合规定数值，产品将纳入饮用天然矿泉水的范围。

但是，中投顾问食品领域的研究员向健军指出，公司既然制定了相关标准，就必须严格遵守，社会各方不应该盲目质疑，但也必须重视抽检结果。

来源：经济之声