“蔬菜价钱再大幅上涨”

本篇文章1761字，读完约4分钟

受部分蔬菜主产区降水持续增多、病虫害严重等因素的影响，近期我国许多蔬菜价格再次大幅上涨。 业内人士认为，本轮蔬菜等食品价格上涨可能会导致CPI反弹，稳定蔬菜价格需要从菜园建设和流通整治着手。

一些蔬菜的价格大幅上涨

蔬菜的价格又涨了。 在北京最大的农产品批发市场——新发地农产品批发市场，来自山东的蔬菜经销商王海亮对记者说:“最近蔬菜价格一直很高，同时很多蔬菜都在涨价。 西红柿一公斤两块多，比去年翻了一番； 也有基尼，价格也比去年大幅上涨。 ”

据北京新产地农产品批发市场统计部统计，最近蔬菜价格出现了上涨行情。 24日新发地市场蔬菜加权平均价格为每公斤2.11元，而去年同期价格为每公斤1.82元，比去年同期上涨15.93%。 其中，西红柿价格比去年同期上涨157%，祖基尼价格同比上涨57.14%。

“销售地的一些蔬菜是价格很高的企业，产地怎么样了？ ”带着疑问，记者来到了被称为“中国蔬菜之乡”的山东省寿光市。 常年从事蔬菜销售生意的山东寿光砚祥有机蔬菜快速发展有限企业董事长张砚祥告诉记者，根据他最近从寿光采集的蔬菜地头买价，8月以来多种菜价上涨，环比平均上涨约两成。

在山东省另一个蔬菜种植大县高青县，记者发现了同样的情况。 高青县蔬菜局局长李希红向记者展示了“高青县蔬菜市场零售价目表”。 该表显示，进入8月份以来，黄瓜、茄子、番茄等部分蔬菜品种环比涨幅均超过100%。

商务部公布的周数据显示，8月的前三周蔬菜价格持续上涨，平均一周环比上涨3.6%，8月平均价格比7月平均上涨14.9%。

是“大卫”惹的祸吗？

许多业内人士认为，近期我国多种蔬菜价格明显上涨，首要是台风“达维”影响山东、河北等蔬菜主产地，首要是蔬菜产区降水过多，湿度增大，蔬菜产量下降，运输困难。

山东省许多蔬菜经销商和蔬菜农户证实了这一说法。 高青县民生绿色蔬菜基地今年种了280多亩蔬菜。 基地负责人王用林表示，近期降水量明显多于往年，辣椒、番茄等蔬菜相当多浸水死亡，产量减少了两三成。

据山东省水文局称，今年以来，山东平均降雨量为506.6毫米，比去年同期多9.2%。 进入汛期以来，山东平均降雨量为429.3毫米，比去年同期多17.8%。

兼任寿光蔬菜病虫害防治协会会长的张砚祥表示，今年雨季降水增加，大棚湿度增大，蔬菜易患细菌性软腐病、溃疡病，蔬菜产量下降，贮藏期大幅缩短，运输中容易腐烂。

除了天气之外，一些超市的“乱花钱”、农产品流通中间环节多等疑难病症也推高了菜价。 据不愿透露姓名的蔬菜经销商介绍，一些超市乱收钱太过分了，大大提高了菜价。 如果按每卖100元的蔬菜计算，有些超市要求支付16%的入场费、10%的卫生费，遇到店庆和重大节假日需要支付店庆费和过节费约20%，蔬菜农户要自己承担约20%的损失。 最终计算，出售蔬菜所得收入的大部分给了超市。

山东寿光蔬菜经理宋晓军表示，蔬菜从农民的“菜田”到市民的“菜篮”，通常经历“蔬菜农-小贩-产地批发商-长途运输商-销售地批发商-小贩-市民”等多个中间阶段，每个阶段至少涨价5%

必须多建设蔬菜标准园

山东省社科院省情综合研究中心主任秦庆武告诉记者，该轮蔬菜价格上涨行情从8月初开始，但不限于蔬菜，鸡蛋、猪肉等主要食品价格在“费用旺季”中秋国庆双节到来之前出现上涨行情。

“由于食品在CPI中所占的权重较高，以及其他价格上涨的因素，预计8月份全国的CPI有可能突破2%。 ”秦庆武说。

业内人士表示，与今年蔬菜主产地因洪涝灾害减产情况相比，国家应尽快采取措施，向蔬菜农户发放生产性补贴，扩大“蔬菜标准园建设”覆盖范围，取消“农超对接”滥捕等途径，稳定蔬菜生产

王用林等多家蔬菜农户告诉记者，由于洪水和病虫害，他们今年洪水排涝、施药等生产性价格亩产增加1000多元，经济负担过重。 希望国家给予一定的补助金，或者免费发放农药和排水设备等生产性物资，帮助他们渡过难关。

李希红认为，2009年美国农业部颁布了《全国蔬菜标准园创建业方案》，在全国创建了400个蔬菜标准园，在加强蔬菜生产方面起到了很好的引诱示范作用。 但是，与全国580个蔬菜生产点县相比，400个蔬菜标准园的数量还很少。 未来应扩大“蔬菜标准园建设”覆盖范围，达到各蔬菜生产点县1-2个蔬菜标准园的水平。

来源：经济之声