“百佳旗下TASTE首进珠海 中高端商超布局二三线”

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记者贺文婷在广州[/s2/]

6月20日，百佳旗下定位中高级顾客的taste超市宣布进军珠海。 据了解，这是taste首次进军内陆二、三线城市。 关于未来的扩张，百佳政府和公共事务部相关负责人对《每日经济信息》记者表示，百佳将继续在内地开店。

百佳taste在调整之前一直使用在香港和内地的一线城市布局的策略。 对此，广东省流通业商会执行会长黄文杰向《每日经济信息》记者表示，在百佳taste布局珠海之前，日本永旺集团旗下的高级超市美思百乐于去年年底进军佛山，中高级超市已经出现了从一线城市布局到二线城市的趋势

百佳旗下的超市企业品牌包括大卖场形式的百佳超市、以中等收入群体为目标的taste、高端企业的超great。 其中，taste目前在香港有11家店，广州有3家店，深圳和上海有2家店。 这次珠海店的开业标志着taste首次进入内陆非一线城市。

据黄文杰介绍，珠海确实具有地理位置特点。 “从珠江三角洲来看，除广州、深圳外，今后可能高速发展的地区是珠海。 包括横琴新区的设立在内可以再次带动珠海的快速发展，引入港澳客流。 这样的经济快速发展潜力像taste一样也有利于中高级超市的快速发展。 》黄文杰表示，珠海虽然是二三线城市，但taste选择进驻的华发商都是面积10万平方米、投入额在20亿元以上的购物中心，从硬件投入来看，不亚于许多一线城市的高端商场。

除此之外，黄文杰认为，与此前定位高端相比，taste在近年来的运营过程中对商业模式进行了较大的调整，目前的模式更适合选择进军珠海。

根据此前的报道，taste宣布查获了近3万种来自世界各地和本土的高质量食品。 其中5000多种是来自世界50多个国家的进口商品，30元一个的日本苹果、200元一斤的澳大利亚牛肉、千元一瓶的法国葡萄酒等成为媒体热门商品。

黄文杰表示，进口商品的比例从原来设想的过半数调整到比普通超市高20%左右，所以现在的taste在严格意义上并不是高端超市。

记者了解到，在taste选择部署珠海之前，其在内地的经营重点一直在一线城市，但这一战略显然并不成功。 资料显示，年，百佳taste在上海古北和梅龙镇广场两家店关门。

黄文杰认为，在上海的失败，需要整个商超系统具有规模效应，百佳在珠三角的耕耘时间较长，很可能出现规模效应。

据业内人士分析，由于高端超市在一线城市的独特之处不强，加之前期投资和租价较高，不少商家选择在二三线城市开店尽快回收价格。

据悉，在百佳taste布局珠海之前，日本永旺集团高端超市美思百乐于去年年底宣布进军佛山。 其负责人在接受媒体采访时表示，美思余乐未来的战术是以广佛为中心区，扩大到中山、江门等珠江三角洲腹地。

黄文杰表示，从目前的快速发展形势看，高端超市凤毛麟角，生存空之间比较有限，但人们的生活质量有所提高，可以满足普通大众超市经济支出能力先进的顾客的诉求

来源：经济之声