“中国高端白酒遇“寒冬” 中低端白酒谋“逆袭””

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本网成都3月31日电第88届全国糖酒商品交易会31日在成都闭幕。 过去的糖酒会中，大型酒公司高谈阔论“高级酒”“天价酒”，而此次糖酒会在“三公”支出受到抑制的背景下，探索高级白酒遭遇“冬季”，更接近普通老百姓的市场战略。

具有58年历史的全国糖酒会，历来被认为是中国酒类领域的“晴雨表”和“风向标”。 增塑剂之事、“饮酒限制令”、反垄断调查、“三公”的禁令……白酒领域的风波不断。 与以往相比，这次糖酒会不仅展会活动“低调”，过去“必须之举”的开幕式也取消了。 主办方中国糖业酒类集团副总经理杨成刚表示，此次糖酒会尽量减少不必要的仪式性文案，严格控制会议标准和经费支出，提倡勤俭节约，反对浪费。

这反映了受“三公”支出支撑的高级白酒正遭遇“寒冬”的事实。 白酒领域的销售渠道，主要是集团支出、餐饮、商超三大模式，其中集团支出近十年来一直是高端白酒的主要销售渠道。 所谓集体支出，除少数大型民营企业外，首要的是“三公”的支出。 中国财政部财政科学研究所所长贾康(微博)表示:“公费支持的高级烈酒费用必须下楼梯。 ”。

嘉康认为，白酒领域应该获得公费以外的支出集团，由他们支撑未来白酒支出市场。 记者了解到，许多知名高端酒企已经布局在中低端市场。 在五粮液五大战术企业品牌新产品上市证明会上，五粮液确定今年将与不同水平、不同诉求的客户进行比较，分别推出不同的企业品牌。 “白酒领域已经进入调整期，价值回归、理性支出成为白酒领域快速发展的主旋律。 ”五粮液股份有限公司副社长朱忠玉说。

然后，二三线酒企纷纷拉着高级白酒萎靡不振的时候，挥臂杀入市场，在白酒领域尝试“逆袭”。 “高级白酒一线的挤压，给二三线白酒，特别是拥有多年企业品牌的地方特色名酒提供了机会。 ’白酒营销专家肖竹青说。

与以往市场支持“高级酒”“天价酒”的情景不同，现在中低端白酒在销售渠道备受欢迎。 来自安徽的白酒经销商告诉记者，以前专营高端白酒的部分经销商因销售不畅，现在转为低端白酒。 这个说法在四川省高级企业品牌酒企业的负责人口中得到了证实。 “这次糖酒会，在和我们签约的经销商中，有不少是原高级白酒的经销商。 这证明了高级白酒真的很为难，二三线白酒的机会很大。 ”

这次糖酒会的信号是“三公”费用得到比较有效的抑制，畸形依赖集团费用的高端白酒更加重视普通顾客的诉求，让老百姓能够接受和饮用，应该是酒企适应市场变化的必然趋势 二三线白酒把握机遇，完全利用地方特色和酒文化历史，稳步增长市场份额，进入普通百姓家中也大有可能。

来源：经济之声