“全国牛肉价钱进一步趋稳”

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本网北京3月31日，据总公司全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一天相比，3月31日，猪肉、鸡蛋价格下降。 水果价格稳定羊肉、水产品、食用油、蔬菜价格略有波动； 谷物、乳制品的价格基本稳定。

猪臀部尖肉、猪散装肉价格均下降0.1%； 腱肉、带骨新鲜羊肉价格下降，牛散装肉价格上涨，波动幅度均不超过0.2%，带骨新鲜羊肉价格持平； 监测的21种蔬菜中，8种价格上涨，8种价格下降，5种价格持平； 普通鸡蛋价格下降0.2%，白条鸡价格持平菜籽油、大豆油价格下降，葵花籽油价格上涨，波动幅度均不超过0.1%，花生调和油、大豆调和油、纯花生油价格持平。

数据显示，2月中旬以后，全国牛肉价格下跌明显，3月中旬以来下跌趋势明显放缓，近期价格更加稳定。 与今年3月25日相比，3月31日，全国牛腱肉、牛阴道肉价格略有上涨，但涨幅均未超过0.2%。 从地区来看，约6成省区市牛肉价格稳定或有所上涨。 其中，福建和新疆的价格涨幅分别为2.3%、1.6%。

但目前，全国牛肉价格明显高于去年同期。 3月31日，全国牛腱肉、牛阴道肉价格比去年同期上涨35.0%左右。

来源：经济之声