“雏鹰农牧发布自检结果 问题猪肉来源仍未明确”

本篇文章1524字，读完约4分钟

经过记者刘灿邦

因旗下企业专卖店被食药监总局举报，陷入猪肉问题的雏鹰农牧于7月31日晚发表了明确公告。 公告称，企业对该批次库存产品样品和饲料样品进行样品检测后，未检出“氯霉素”等药物。

据《每日经济信息》记者观察，涉事专卖店只能提供抽样产品的种类，不能提供抽样产品的进货文件、QR码新闻等详细资料，因此无法明确抽样产品的来源。

从公告文案来看，目前问题对猪肉的来源还不明确。 雏鹰农牧董易得对《每日经济信息》记者说，检测出问题的样品是里脊肉，但这两天里脊肉没有供应给相关专卖店，其他产品也有供应。 “我调查了所有的物流中继列表，发现了没有进行抽样检查的样品。 我认为这个产品不是我们的。 ”

猪肉的来源还不清楚

7月28日，食药监总局获悉，中牟县俊霞雏牧香生鲜肉店抽查的企业雏鹰农牧集团郑州商贸有限企业生产日期为年5月31日的“猪肉”产品，0.4μg氯霉素被检出为“不合格产品”，中牟县俊霞牧香生鲜肉店为“不合格产品”。

雏鹰农牧在31日晚间公告中表示，7月28日、29日、30日开封雏鹰肉类加工有限公司，对年5月29日、30日、31日生产的预约样品，按照标准gb/t 20756-2006检查“氯霉素类药物”的残留。 另外，企业于7月28日检测了6种饲料17个样品，未发现氯霉素药物残留。

关于相关猪肉标称生产公司为郑州商贸，吴易得表示，商贸企业不能生产产品，但如果标称是商贸企业的产品，证明商贸企业的产品来自其他地方，来源不明。 “来源确定的话，应该是加工厂、屠宰场，商贸企业没有加工资格。 但是，(根据食药监总局的名单)加工单位是郑州商贸，所以我们现在还得进一步调查它是从哪里来的。 ”

雏鹰农牧公告称，企业责令专业员工群体对这一批“不合格产品”的来源进行彻底调查，并很快公布。 根据企业与郑州商贸签署的《销售协议书》，企业将对郑州商贸给予一定的处罚，不断督促郑州商贸自查，以免此类事情再次发生。

“特别工作队由我们企业的疾控中心、市场营销中心、企业的生产部门、物流组成，很可能要求公安部门也介入，这要看事件的情况。 “吴易得必须告诉记者。

回答监管系统的疑问

《每日经济信息》记者在与雏鹰农牧董易进行信息沟通时，询问雏鹰农牧如何对雏牧香专卖店进行监管时，吴易得表示，对专卖店的监管集中在产品服务和企业品牌授权两个方面。 “第一，我们所有发货的商品都有自己的追溯系统。 第一是为专卖店提供一点服务，到顾客那里了解产品怎么样。 二是用企业品牌许可证管理专卖店，不得擅自做损害本企业品牌、名义的企业品牌形象的事件。 ”

关于是否允许企业在专卖店销售企业以外的产品，吴易得解释说:“虽然说专卖店购买一些其他产品，但除非是我们的违禁品，否则在经营上不能说(符合相关规定)很苛刻。” 吴易得告诉本报记者，一家专卖店只卖猪肉很难盈利。 “那个可能会卖其他产品，但是如果不违法的话我不想卖。 但是，与我们相关的这些管理我们必须要求它。 ”

雏牧香专卖店的日常经营到底是谁呢？ “其实(专卖店) )全部由销售店进行，同时以连锁经营的模式进行管理。 ”吴易得告诉《每日经济信息》记者，企业在各经销商持有企业品牌授权书，还签订了经销商协议。

“完成任一产品后，一定会有人钻空子。 如果现在有人钻了空子，我们必须仔细检查，全面检查所有的专卖店和销售渠道。 因为，我们签订了经销商合同、代理商合同。 如果发现问题的话，严重的我们必须解除(代理店合同)，要求进行轻微的修改。 必须如此。当记者问到企业是否会因为迅速扩大规模而放松监管时，吴易必须做出这一表态。

根据雏鹰农牧集团官网发布的消息，雏牧香专卖店全国分布情况为:河南省109家、北京市8家、江浙沪市7家。

来源：经济之声